Solglimt Bar & Restaurang

Fruktig, mycket söt smak med tydlig karaktär av päron, inslag av vanilj. 

Rekorderlig Päron

Oliver

Ett urval av chark, oliver, kronärtskocka och bröd
(G, L)

Charktallrik

Hwila kolsyrat vatten

Pasta med husets tomatsås, riven parmesan
(G, L)

Tomatpasta för barn

Mindre toast med ost, skinka och vitt bröd

Ost & Skinktoast barn

Alla Tiders Cola

Alla Tiders Fruktsoda

Bryggmästarens Alkoholfri

Åbro Fat 21

Bron Hazy IPA

Hoegaarden

Bron IPA

Cerro Blanco Cava Brut - Flaska

Cerro Blanco Cava Brut - Glas

Champagne G H Martel Brut Prestige - Flaska

Champagne G H Martel Brut Prestige - Glas

Fruktig smak med inslag av päron, ananas, svartvinbärsblad, citrusskal och kiwi. 

Domaine Lalande Sauvignon Blanc - Glas

Leth Riesling Selection - Flaska

Leth Riesling Selection - Glas

Lokalt producerat bubbel från Ekesåkra, druvorna har vuxit upp 4 km från Solglimt.

Ekesåkra Whatever

Ekesåkra Whatever (kopia)

Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, citron, päron, färska örter och mineral. 

Bouchard Aîné Chardonnay - Glas

Österrikiskt vin, innehåller bara lite glykol.

Kein Name Grüne Weltliner - Flaska

Kein Name Grüne Weltliner - Glas

Goda chips från typ potatis, vilket väl är en rotfrukt?

Rotfruktschips

Chokladtryffel

En kula vanlijglass i het espresso. Innehåller Laktos

Affogato

Glasskula - Vanilj

Glasskula - Choklad

Sorbetkula

70 gram kött, ost, ketchup och pommes. Innehåller gluten, laktos och ägg.

Mini-Smashburgare

Marconamandlar

Chilinötter

Serveras med surdegsbröd. Innehåller gluten och laktos.

Saltgurka, smetana och honung

Pommes rakt upp-och-ner

Med Aoili, riven permesan och persilja. Innehåller ägg.

Dirty pommes

Extra dipp - Aioli

Extra dipp - Barbeque

Diskret, brödig smak med inslag av citrus, päron och smörkola. 

Arton56 Glutenfri

Bron IPA Alkoholfri

Rose Dete - flaska

Rose Dete - glas

Doften är fruktig med inslag av mörka bär och en fin ekton. Smaken är relativt koncentrerad, men mjuk och fruktig utan hårda tanniner. Vinet har en charmig karaktär som hamnar stilmässigt någonstans mellan Nya Världen och mer klassiska Bordeaux-viner. Domaine Lalande Réserve Merlot framställs av utvalda merlotdruvor från egendomens äldsta vinstockar. Skörden sker nattetid då svalkan hjälper till att bevara druvornas fruktighet och syra.


Domaine Lalande Merlot - Glas

Domaine Lalande Merlot - Flaska

Les Jamelles Cab. Sauvignon - Flaska

Les Jamelles Cab. Sauvignon - Glas

Baffo Rosso är ett vin som förgyller vardagen. Det är ett pizza- och pastavin som ger en äkta italiensk känsla. Det går hand i hand med kryddiga smaker, som oregano och vitlök, till grillade grönsaker, till risotto, och i all sin enkelhet till en lufttorkad skinka och vitt bröd doppat i färskpressad olivolja. Buon appetito!

Baffo Rosso Chianti - Flaska

Baffo Rosso Chianti - Glas

Bouchard Pinot Noir - Glas

Rekorderlig Päroncider 2,25%

Rekorderlig Jordgubb-Lime 33 cl (alkoholfri)	

Torr och lätt fruktig smak med fin syra, inslag av tropisk frukt, fläder och vita blommor. Alkoholhalt 0,0%.

Natureo White alkoholfri - Flaska

Natureo White alkoholfri - Glas

Natureo Red, Syrah 0,5% - Glas

Natureo Red, Syrah 0,5% - Flaska

Medelfylligt med balanserad smak av jordgubbar, hallon med en touch av körsbär, med frisk syra och mjuka tanniner

Natureo Rosé 0,4% - Flaska

Natureo Rosé 0,4% - Glas

Henkell Sparkling alkoholfri - Flaska

Aperol Spritz

Campari Juice

Sangria - Kanna

Espresso Enkel

Med marmelad och fröknäcke. Innehåller laktos

Några bitar ost

Sillamacka

Toast Skagen

Rödbetor med grönt, rostade frön och 
vinaigrette

Rostade betor

Fullastad macka med fräscha grönsaker, 
majo, riven parmesan och något krispigt. 
Oxbringa eller grillost. Innehåller gluten, laktos och ägg

Solglimtare

Med barbequemajo, picklad rödlök, cheddar,
och bröd. Serveras med pommes, sidosallad
 och aioli. Innehåller gluten, laktos och ägg

Smashburgare

Från Kåseberga Fisk. Serveras med fransk 
potatissallad och örtaioli. Innehåller ägg

Varmrökt lax

Med grillad svensk kyckling & knaper-
stekt bacon. Innehåller laktos och ägg

Caesarsallad - Kyckling

Med grillost och utan bacon. Innehåller laktos och ägg

Caesarsallad - Vegetarisk

TEST BAREN

TEST KÖK

Domaine Lalande Sauvignon Blanc

Ridderheims Ölkorv

Rom & Cola

Kaffe

Gin & Tonic

Brödig smak med inslag av citrus och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till kryddstarka rätter.

Corona Extra

Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av mogna jordgubbar, inslag av lime. Serveras 6-8°C som sällskapsdryck.