Shiro

Brunch

Kaffe Karlsson

Negroni

Whiskey, lemon juice, syrup, egg white, angostura bitters

Whiskey Sour

Kaffe, irländsk whisky, farinsocker, grädde

Irish Coffee

Gin & Tonic

Mojito

Sappari Yuzu

Mandellikör, citronsaft, sockerlag & äggvita

Amaretto sour

Raspberry, Lychee, Gin & Egg White Lychee Llavored Foam

Sakura Shiro

Espresso Martini

Aperol Spritz

Old-Fashioned

Midori, limejuice, sugar, egg white , lime

Midori Sour

Japanese G&T

Roku gin, lychee syrup, passionjuice, lime, soda

Lychee Passion Dream

Sweet and fruity drink with house gin, raspberries, honey, lime juice and soda

Razz Rickey Lime

Hugo Spritz är en fräsch sommardrink från norra Italien. En spritz består oftast av en bitter aperitivo som Aperol eller Campari, blandat med prosecco och soda. Men i en Hugo står blommig fläderlikör istället för drinkens bas. Ett perfekt alternativ för dig som tycker att andra spritzar är lite för bittra.

Hugo Spritz

Sweet and fruity drink with raspberries, honey, lime juice, soda

Razz Rickey Lime 0%

Fruity drink with the taste of lychee & passion fruit

Lychee Passion Dream 0%

Maltig smak med tydlig beska, inslag av ljust bröd, färska örter och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk, eller som sällskapsdryck.

Bryggmästarens Bästa Ekologiska

Torrt, krispigt, passar superbra till asiatiska rätter

Asahi super dry

Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter och citrus

Arton56 Glutenfri 33cl

SMAK Torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad.

Alkoholfria Bryggmästarn  33cl

Mild, krispig och uppfriskande lager öl. Ölet bryggs på de bästa naturliga råvarorna och vattnet som används säljs buteljerat runt om i Thailand.
Passar till kryddstark mat och som sällskapsdryck.

Chang 62cl

Singha 63cl

Chang

Singha

Rekorderlig Päron 33cl

Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av pomerans.

Ginger Joe Ginger Beer 33cl

Rekorderlig Jordgubb Lime 33cl

Rekorderlig passionsfrukt 33cl

Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.

Montgravet Chardonnay

Montgravet Chardonnay (Flaska)

Päron, persika och aprikos blandas med påtaglig mineralitet och frisk syra!
Familjeföretag i nionde generationen som har sin bas i Nierstein i Tyskland.

Last Night Riesling Glas

Last Night Riesling Flaska

Ett Grand vin från Bourgogne av hög kvalitet, perfekt till sushi och sashimi!

Chablis Chemilly, 2020 (Glas)

Chablis Chemilly, 2020 

Elegant och uttrycksfull, med en harmonisk balans av mogen frukt och subtil ek. Toner av tropisk ananas, mogen persika och citrus är lager på lager med inslag av vanilj, rostad mandel och en touch av mineralitet. Krämig textur med en frisk, lång eftersmak

La Strada Chardonnay (Flaska)

Elegant och uttrycksfull, med en harmonisk balans av mogen frukt och subtil ek. Toner av tropisk ananas, mogen persika och citrus är lager på lager med inslag av vanilj, rostad mandel och en touch av mineralitet. Krämig textur med en frisk, lång eftersmak.

La Strada Chardonnay (Glas)

Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.

Montgravet Cinsault

Montgravet Cinsault (flaska)

Det här ovanligt saftiga och runda merlotvinet från Languedoc- Roussillon framställs av druvor som mognat under söderns heta sol. Doften är intensiv av mogna mörka körsbär. I gommen smidigt, mjukt och oerhört substansrikt. Ett perfekt val för rödvinsälskare med smak för harmoni.

Montgravet Cabernet Merlot

Montgravet Cabernet Merlot (Flaska)

Medelfylligt, intensivt & kryddig italienare av hög kvalitet.

Lamberti Valpolicella Ripasso

La Strada Cabernet Sauvignon är ett mjukt, medelfylligt rödvin med rika toner av svartvinbär, plommon och subtil kryddighet. Inslag av ek och mjuka tanniner leder till en balanserad, lång eftersmak.

La Strada Cabernet Sauvignon (Glas)

La Strada Cabernet Sauvignon 

Corte Delle Calli Prosecco 20cl

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, rostat bröd, persika, gummi och pomerans

Jaume Serra Cava Brut Nature 20cl

Ramune Litchi

Fanta

Coca Cola

Sprite

Coca Cola Zero

Vattnet som blir Hwila hämtas från en underjordisk källåder som rinner ner genom rullstensåsen i Vimmerby. Efteråt tillsätts en balanserad mängd mineralsalter och kolsyra.