Blue Brunch Bar

På rostat surdegsbröd med två pocherade ägg, hollandaisesås, räkröra, dill, & citron. Toppas med chili flakes

On toasted sourdough bread with two poached eggs, hollandaise sauce & shrimps, dill & lemon. Topped with chili flakes

Scandi Benedict Nyhet!

Amerikanska pannkakor med äppelkompott, kanel, kaksmulor, marcarpone med vanilj, toppat med pecannötter, lönnsirap.

American pancakes with apple compote, cinnamon, cake crumbs, mascarpone, topped with pecan nuts, maple syrup.

Äppelpaj pannkaka - Nyhet!

På rostat surdegsbröd , färskost och antingen kallrökt lax eller avokadoröra. Toppas med picklad rödlök
ärtskott samt chiliflakes

On toasted sourdough bread, cream cheese and either cold smoked salmon or avocado mash. Top with pickled red onion, chives and chili flakes

Äggröra med avokado/lax/bacon

Friterad kyckling på briochebröd (sesam) med ett pocherat ägg, hollandaiesås, ärtskott, chiliflakes- Serveras med pommes & aioli

Fried chicken on brioche bread (sesame) with a poached egg, hollandaise sauce, chili flakes. Served with fries & aioli

Fried chicken Benny

På rostat surdegsbröd med två pocherade ägg, hollandaisesås & antingen bacon, avokadoröra eller kallrökt lax.
Toppas med chiliflakes & ärtskott.

On toasted sourdough bread with two poached eggs, hollandaise sauce & either bacon, avocado mash or cold smoked salmon. Topped with chili flakes

Ägg Benedict avokado/lax/bacon

På surdegsbröd med avokadoröra, färskost, picklad rödlök, chiliflakes, korriander

On sourdough bread with mashed avocado, cream cheese, pickled red onion, chilli flakes, coriander

Avokadotoast

Belgisk våffla med friterad kyckling, mangopuré, röd paprika, salladslök & koriander. Serveras med lönnsirap.

Belgian waffle with fried chicken, mango, cookie crumbs, red pepper, green onion & coriander. Served with maple syrup.

Chicken & Waffle

Stekta ägg med tomat, salladslök, fetaost & koriander. Serveras med rostat surdegsbröd.

Fried eggs with tomato, onion, feta cheese & coriander. Served with toasted sourdough bread

Spicy shakshuka

Grekisk yoghurt, mango, färska bär, hemmagjord granola, banan(går ej att ta bort), hemmagjord jordnötssmör & svarta sesamfrön

Greek yogurt, mango, fresh berries, homemade granola,banana , homemade peanut butter & black sesame seeds

Frozen mangoyoghurt

Amerikanska pannkakor med bärkompott, kaksmulor, mascarpone med vanilj, färska jordgubbar, lönnsirap.

American pancakes with berry compote, cake crumbs, vanilia  cream, fresh strawberries, maple syrup.

Bärpannkakor

Med hemmagjord jordnötssmör, bärkompott, kaksmulor, färska bär, banan (garnering), riven choklad & mascarpone

With homemade peanut butter, berry compote, cookie crumbs, fresh berries, banana (garnish), sesame seeds, grated chocolate & mascarpone

Bananbröd

Med grekisk yoghurt, hemmagjord bärkompott, fröcrunch med kanel & toppas med riven citronskal

With Greek yogurt, homemade berry compote, seed crunch with cinnamon & topped with grated lemon peel

Yoghurtbowl

(Vegansk) Med acai, hemmagjord granola, färska bär, hemmagjord jordnötssmör, mango och banan 

(Vegan) With acai, homemade granola, fresh berries, homemade peanut butter, mango and banana

Acai bowl

Briochebröd fyllt med nutella. Serveras med kaksmulor, mascarpone, färska bär, rostad kokosnöt & riven choklad

Brioche bread filled with nutella. Served with cake crumbs, mascarpone, fresh berries, roasted coconut & grated chocolate

Nutella toast

Amerikanska pannkakor med bacon, färska blåbär, rostad kokosnöt & lönnsirap

American pancakes, bacon, fresh blueberries, toasted coconut & maple syrup

Bacon pannkakor

Med cheddar, mozzarella & jalapeno. Toppas med persilja & serveras med inlagd gurka.

With cheddar, mozzarella & jalapeno. Topped with parsley & served with pickled cucumber

Grilled cheese

Chevre ost, parmaskinka, honung.

Chèvre cheese, parma ham, honey.

Chevre toast

Amerikanska pannkakor med ljus choklad, kaksmulor, chokladtryffel, mascarpone, färska hallon, hallonkompott & lönnsirap.

American pancakes with milk chocolate, cookie crumbs, chocolate truffles, mascarpone, fresh raspberriesn raspberry compote & maple syrup.

Choco Truffle Pancakes

Coca Cola zero 

Bryggkaffe

Americano

Dubbel espresso

Latte

Cappucino

islatte

Chailatte

Dirtychai

ischailatte

ismatcha

Jordgubbs ismatcha

Mango ismatcha

Matcha liten

Lemonad

Bubbelvatten

Apelsin juice

Äppeljuice

Blåbärs islatte

Blåbärs ismatcha

Varm choklad

ismatcha bananbröd

Matcha bananbröd stor

Matcha stor

Rabarber lemonad

iste lemonad persika

Jordnötssmör

Kallrökt lax

Friterad halloumi

Äggröra 

Bacon 

Friterad kyckling

Fetaost

Lönnsirap

Picklad rödlök

Extra bröd

Extra pocherat ägg

Mango, banan,vaniljyoghurt & mangojuice
 
Mango, banana, vanilla yogurt & mango juice



1



Mango smoothie

Mango, passionsfrukt, jordgubb, äppeljuice & apelsinjuice vaniljyoghurt
 
Mango, passion fruit, strawberry, apple juice & orange juice and vanilla yoghurt