Amoshi

Druva med inslag av skogshallon,
blåbär, viol och örter. Ett mjukt och
bärigt rött vin.

Husets Röda - Fuego Tempranillo

En cava från Penedès som tillverkas enligt Metodo Tradicional. Elegant med toner av vit frukt, citrus och blommor. Den har en frisk och balanserad smak med fina bubblor och en lång eftersmak.

CAVA - MVSA Cava Brut

Maltig smak inslag av rostat bröd, citrus och honung. 

Asahi Super Dry

Apotekarnes Julmust 33cl

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök
Serveras med ris

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


DAGENS YAKINIKU

Wok med Äggnudlar &heta Thai-grönsaker.
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

Spicy Level 2 (1-4)

*Innehåller Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


DAGENS PAD KEE MAO

8 Bitar
INNEHÅLL - lax, avokado
TOPPING - lax ,gräslök, lax-rom, rödlök, wasabi-mayo

*Innehåller Ägg

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


DAGENS AMOSHI SALMON

8 Bitar
INNEHÅLL - tempura räka, avokado
TOPPING - tonfisk, chili, gräslök, chili-mayo, vårlök

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


DAGENS FIRE ROLL

Vår vanligaste mix!
8 BITAR - 3 lax, 1 avokado, 1 räka, 3 maki
11 BITAR - 3 lax, 1 avokado, 1 räka, 1 tonfisk, 1 snapper, 5 maki
14 BITAR - 4 lax, 2 räka, 2 tonfisk, , 1 snapper, 5 maki

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SUSHI

8 Bitar
INNEHÅLL - tempura räka, romansallad		                 
TOPPING - avokado, tobiko-rom, chili-mayo

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


DYNAMITE ROLL

Edamamebönor i stjälk med havssalt eller chiliflakes

EDAMAME

SJÖGRÄS SALLAD

KIMCHI SALLAD

SQUID SALLAD

ABSOLUT FAVORIT!!!
Vår Amoshi LYX Special med kockens absoluta 
favoritmix med de bästa råvarorna för säsongen NIGIRI, MAKI & SASHIMI
Vår vanligaste mix!
LITEN - 3 NIGIRI, 3 MAKI & 3 SASHIMI
MELLAN - 4 NIGIRI, 4 MAKI & 4 SASHIMI
STOR - 5 NIGIRI, 5 MAKI & 5 SASHIMI

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


AMOSHI LYX SPECIAL

-Mixa dina egna Nigiri.
Välj mellan 8 bitar eller 11 bitar

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


NIGIRI MIX

Havets läckerheter, absolut för sushi-lovers.
Välj en mellan Lax eller en Mixtallrik

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SASHIMI

8 Bitar
INNEHÅLL - krabb-röra, avokado
TOPPING - lax, tonfisk, avokado, chili,
gräslök, sweet-chili-mayo


*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


AMOSHI ROLL

8 Bitar 
Roman Sallad, Tempura Räka, Avokado, Sweetchili-Mayo toppad med Krabbröra.

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


ASIAN SPRING TEMPURA

8 Bitar
Roman Sallad, Lax, Avokado, Koriander

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SPRING SALMON

8 Bitar 
Roman Sallad, Tempura Räka, Avokado, Chili-Mayo.

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


EBI SPRING TEMPURA

In: Crabsticks, Avokado, Gurka, 
TOP: Grässlök, Mayo
8 Bitar

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


CALIFORNIA ROLL

In: Lax, Avokado, Gurka
TOP: Lax, Mayo
8 Bitar

*Innehåller Ägg

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


ALASKA ROLL

In: Tempura Räka, Avokado 
TOP: Chiliflakes, Starksås
8 Bitar

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SPICY AVOKADO TEMPURA

In: Romansallad, Rättika,
  Avokado, Rödkål, Morot
TOP: Shiso-Krydda
8 Bitar

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


VEGGIE ROLL

Wok med Nudlar & Grönsaker
Välj mellan Kyckling, Scampi, Biff eller Vegetarisk

*Innehåller Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


YAKISOBA

Risnudlar wokade med Thai-grönsaker.
Biff, Kyckling, Scampi, eller Vegetarisk

*Innehåller Nötter, Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


PAD THAI

3st Kycklingspett 50g. med Yakitori-sås.
Serveras med ris

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


YAKITORI

Tunt skivad Entrecóte wokad i teriyaki-sås, purjolök och 1st Yakitorispett 50g.
Serveras med ris och
4 Bitar Sushi

*Innehåller Gluten, Ägg & Skaldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


BENTO BOX

Jasminris med heta wokade grönsaker.
Välj mellan Kyckling, Biff, Scampi eller Vegetarisk

Spicy Level 2 (1-4)

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


HOT BASILKA

Thai-Curry med utvalda grönsaker
Välj mellan Kyckling, Biff, Scampi eller Vegetarisk

Spicy Level 1 (1-4)

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


PANENG

Kycklingbuljong med en krämig misopasta.
Toppad med Kyckling, Groddar, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök

*Innehåller Ägg

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


TORI RAMEN

Krämig vegansk miso ramen med kelp buljong. Toppad med Tofu, Groddar, Morot, pak choi, Shitake, Ägg, Chili & Vårlök

*Innehåller Ägg

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


YASAI RAMEN

Friterade Kyckling Dumplings - 6 st

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


CHICKEN GYOZA 6 Bitar

Friterade Räk Dumplings - 6 st

*Innehåller Nötter & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SHRIMP GYOZA 6 Bitar

Friterade Vegetariska Dumplings - 6 st
White cabbage, carrots, onions, spring onions, spinach, ginger, garlic and glass noodles.

*Innehåller Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


VEGGIE GYOZA 6 Bitar

Marinerad lax med chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

*Innehåller Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


SALMON POKE BOWL

Tempura Räkor med chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, mango, avocado, sallad på en bädd av sushiris

*Innehåller Skalldjur, Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


EBI POKE BOWL

Kyckling med teriyaki sås, chili-mayo, syrad rödkål, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

*Innehåller Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


CHICKEN POKE BOWL

Inari tofu med sesamdressing, syrad rödkål, broccoli, morot, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


VEGAN POKE BOWL

Öppen och ihållande smak av jordgubb, päron, citron, citrontimjan, hasselnötter med bra längd och elegant mousse.

CHAMPAGNE - Etienne Dumont Brut

Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jack Daniel´s

Fruktig smak med inslag av fat, apelsinmarmelad, vanilj, gula päron, aprikos och honung. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jameson

Smakrik whiskey med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av apelsin, mörk choklad, torkad frukt, ceder, vanilj och pekannötter. Serveras rumstempererad som avec, eller används som drinkingrediens.

Jim Beam

Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, päron, tjära, ostronskal, citrus och vanilj. Serveras rumstempererad.

Laphroaig 10y

Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, halm, honung, valnötter, kryddor, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.

Macallan 12y

Brödig doft av malten med örtighet från humlen. Tropisk frukt i smaken och en lång mjuk eftersmak. Karaktäristisk för Kronenbourg är strisselspalthumlen, humlens motsvarighet till rysk kaviar.

FATÖL - Kronenbourg 1664 Blanc

Doft av bröd, halm och honung med ett uns kola. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.

FATÖL - Carlsberg Export

Ile Four Yuzu är en frisk och syrlig fruktsake som har blivit väldigt populär de senaste åren.
Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Yuzu

Ile Four Momo är en frisk och Persika fruktsake som har blivit väldigt populär de senaste åren. 
Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Momo

Junmai Daiginjo Île Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÉ - île Four Limited Edition - Flaska

Junmai Ginjo Île Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid sake avkyld (inte varm!).

SAKÈ - île Four Premium Select

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.


KOREAN SOJU - Jinro Chamisul

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av plommon, örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.

KOREAN SOJU - Jinro Plum

Soju är en klar och färglös destillerad alkoholdryck som är populär på den koreanska halvön. Ren, fruktig smak med inslag av grapefrukt, örter och kryddor. Serveras kyld som snaps.

KOREAN SOJU - Jinro Grapefruit

VODKA

CHILI-MAYO

SRIRACHA SÅS

SWEET CHILI-MAYO

TERIYAKI SÅS

EXTRA INGEFÄRA

Avokado, Omelett, Tofu, Makirolls
- 8 BITAR
- 11 BITAR
- 14 BITAR

*Innehåller Gluten, Ägg

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


VEGETARISK SUSHI

Fruktig och fyllig med toner av asiatisk äppelpäron, vit choklad, muskotnöt, citron och subtila inslag av kaprifol och fat i smaken. Dessa smaker kompletteras av en rik och uppfriskande finish.

Vitt - Kenwood Disc Chardonnay

ROCK SHRIMP

-Kockens speciella val av nigiri
- 10 bitar

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


LYX NIGIRI 10 bitar

Vegetariska vårrullar med thai sweetchili sås

VEGGIE VÅRRULLAR

CHILI OIL

THAI SWEET CHILI

NIGIRI STYCK

KYCKLINGSPETT STYCK

JASMINE RIS

JAPANSKT RIS

Krispig panerad kycklingfile med tonkatsu sås, syrad rödkål, majs, annanas, manggo, avocado, sallad på en bädd av sushiris

*Innehåller Ägg & Gluten

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


KATSU POKE BOWL

Intensiv bärnstensfärgad till whisky, Fireball Cinnamon Whiskylikör har en stark arom som domineras av nyanser av kanel. Därav dess namn. Den kallas en likör eftersom den är gjord av kanadensisk whisky och tillsats av naturliga kanelsmaker.

Fireball Cinnamon & Whisky Liqueur

Stor och rund smaksom först är lite ekig och pepprig, sedan päron, honung, muskot och ananas. Avslutas med lång och fräsch mint och fruktiga smaker av plommon, lakrits, vanilj och färsk tobak.

COGNAC FERRAND 10 GENERATIONS

Maltig smak med inslag av ljust bröd, örter och citrus. 

Sapporo Premium Beer

Mycket frisk, ungdomlig och fruktig smak med toner av gröna äpplen, päron, honungsmelon och citrus. Serveras till rätter av fisk och skaldjur.

Vitt - Gustav Riesling Trocken

Eleganta bubblor balanserad syra som ackompanjeras av doft och smak av mogna anjoupäron 

PROSECCO - Le Arche Prosecco Extra Dry

Både vacker och otroligt finessrik provencerosé från Domaine Houchart. Egendomen ligger vackert beläget vid foten av Mont Sainte Victoire. Här har man odlat vin sedan romartiden och vinet andas de lokala kryddväxterna och böljande lavendelfälten.

Rosé Vin - Domaine Houchart Côtes de Provence Rosé

Brödigt aromatiskt med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus. Ett fylligt öl, med brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.

Eriksberg Original

Brödig smak med inslag av aprikos, kex, örter och mandarin.

Kirin Ichiban

Fräscht, uttrycksfullt och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska frukter samt citrusskal. Serveras till rätter av skaldjur eller som aperitif.

Husets Vitt - Les Deux Pins Sauv Blanc

Somersby Päroncider är en frisk och fräsch cider med fyllig och naturlig smak av mogna päron som snabbt blir en favorit.

Somersby Päron

Ramlösa Citrus 33cl 

Ramlösa Original 33cl

Zingo Orange 33cl

Pepsi Burk 33cl

Pepsi MAX 33cl

Denna zinfandel kommer från två av de bästa områdena för druvan- San Joaquin och Sonoma County. Skicklighet inte minst ute i vingårdarna tillsammans med en balanserad lagring på rostade ekfat ger ett mjukt, fruktigt och smakrikt vin.

Röd Vin - Kenwood Zinfandel Disc

Naturligt mineralvatten är den finaste beteckningen ett vatten kan få.



Ramlösa Original Profil

En utsökt fruktig fransk veteöl som är gjord för att förfriska. Den härligt disiga gula ölen bryggs med en lätt fransk touch för att ge subtila aromer och lager av citrusfrukter och koriander krydda-precis som 1664 Blanc men utan alkoholen.

Alkoholfri - Kronenbourg 1664 Blanc

Somersby Päron 0,0% är en klassisk söt smakrik päroncider med fruktig karaktär och härlig sötma från päron och vanilj.

Alkoholfri 0,0% - Somersby Päron

En söt cider utan tillsatt socker med smak av fruktig jordgubb och syrlig lime. Denna harmoniska kombination balanserar perfekt sötman med en tilltalande friskhet, passar utmärkt för dig som vill avnjuta en fruktig dryck med en sprakande livfullhet. 

Alkoholfri 0,0% - Somersby Strawberry Lime

Alkoholfritt - Cava

Alkoholfritt Vitt - Jacob’s Creek Riesling

8 Bitars
INNEHÅLL - tempura räka, romansallad		                
TOPPING - avokado, 3 olika såser

*Innehåller Gluten, Ägg & Skalldjur

*Vänligen kontakta restaurangen eller servitriss angående andra allergier eller om ni ej tycker om något.


TIGER ROLL

Kaffe

Ungdomligt, fruktigt vin med toner av plommon och körsbär, komplex kryddighet och välintegrerade tanniner.

Röd Vin - Gemma Barbera d’Alba Bricco Angelini

Juice

Pepsi MAX Lime 33cl

Xide Raspberry/Blossom har en söt smak sompåminner om geléhallon med inslag av vanilj.

Xide Raspberry Blossom 

7UP ZERO 33cl

Xide Cactus Lime är baserad på äpplevin med smak av kaktus och lime.

Xide Cactus Lime

Fruktig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus. 

Singha

DRYCK

LUNCH

ÖL / CIDER

VIN / MOUSSERANDE 

FRÄSCHT OCH LÄTT!   Ingår Miso-Soppa och Grön Te

SPRING ROLLS

VÅRA LUNCH FAVORITER!   Ingår Miso-Soppa och Grön Te

LUNCH LÄSK / ALKOHOLFRITT

129:- Utvalda maträtter Vardagar mellan 11.30-14.30 Ingår Miso-Soppa och Grön Te